यदि आप मुर्गी पालन शुरू करने का निर्णय लेते हैं, तो चूजों को खरीदते समय यह जानना बहुत जरूरी है कि उनके लिंग का निर्धारण कैसे किया जाए। नर को मादाओं से अलग करने से गुणवत्तापूर्ण कुक्कुट पालन होगा। महिलाओं के विकास और वृद्धि में काफी तेजी आएगी यदि उनमें पुरुष नहीं हैं।
विशेषताओं और रंग से पहचान
चिकन को अपने हाथों में लें और ध्यान से देखें, पेट का रंग निर्धारित करेगा कि यह मुर्गा है या चिकन। लेकिन बहुत कुछ नस्ल पर निर्भर करता है। यदि वे लाल, काले, चांदी या हल्के भूरे रंग के हैं, तो लिंग को आसानी से पहचाना जा सकता है। नर के पेट पर आमतौर पर दो प्रकार के फूल होते हैं और उनके सिर पर एक धब्बा होता है। महिलाओं के पेट पर तीन रंग होते हैं जो पीठ के नीचे तक जाते हैं।
नर ऑर्पिंगटन या न्यू हैम्पशायर के पंखों पर सफेद धारियाँ होती हैं, जबकि मादाओं को पीठ पर भूरे रंग की धारियों या सिर पर काले धब्बों से अलग किया जाता है। प्लायमाउथ्रॉक्स के लिंग की पहचान करना आसान है। इस नस्ल के नर के सिर पर पीले धब्बे होते हैं।
पंख पर विचार करें। मुर्गियां पहले सप्ताह में बहुत जल्दी भाग जाती हैं, जबकि पुरुषों में यह प्रक्रिया बहुत बाद में होती है। दूसरे महीने में आप नुकीले और लंबे पंख देखेंगे। डेढ़ महीने की उम्र में पुरुषों में एक कंघी दिखाई देती है, जो लाल हो जाती है, महिलाओं में कंघी पीली रहती है। चूजे के आकार पर ध्यान दें। कुछ हफ़्ते के बाद नर मुर्गियों से बड़े हो जाते हैं। नर में कोणीय सिर होते हैं, मादा गोल और छोटे होते हैं। कॉकरेल के पैर लंबे होते हैं, और उन पर प्रक्रियाएं विकसित हो सकती हैं। चिकन कॉप में जाओ और छींको, जबकि मादा तितर-बितर हो जाएगी, और मुर्गा जगह पर रहेगा।
मुर्गे को गर्दन के खुर से उठाएँ, मुर्गे की टाँगें सीधी लटकी रहेंगी और मुर्गी उन्हें उठाने की कोशिश करेगी, अपनी उँगलियों को कर्ल करेगी। आप टांगों को पकड़कर चिकन को उल्टा नीचे कर सकते हैं। कॉकरेल शांति से लटकता है, मुर्गी अपना सिर उठाने की कोशिश करती है।
जापानी लिंग निर्धारण विधि
यदि आप स्वतंत्र रूप से चूजों के लिंग का निर्धारण नहीं कर सकते हैं, तो आप किसी विशेषज्ञ की मदद ले सकते हैं। ऐसा करने के लिए, वह अपने हाथ में एक मुर्गी लेता है और एक गांठ की उपस्थिति या अनुपस्थिति पर विचार करने के लिए गुदा खोलता है। अगर कोई टक्कर है, तो यह मुर्गा है। इस पद्धति की सटीकता 90% है।
यदि आप किसी पेशेवर को काम पर रखने में सक्षम नहीं हैं, तो चूजों के लिंग का निर्धारण स्वयं करने का प्रयास करें। अपने बाएं हाथ में चूजे को लें, उसका सिर अनामिका और मध्यमा उंगलियों के बीच और पैर छोटी और अनामिका के बीच स्थित होना चाहिए। अपनी पूंछ ऊपर खींचो। क्लोअका को खोलने के लिए अपने निचले पेट पर अपने बाएं अंगूठे से धीरे से दबाएं। फिर क्लोअका के बाएं किनारे पर अपनी उंगली से दबाएं, भीतरी कब्ज चिकन की पीठ की ओर हो जाना चाहिए। अपने दाहिने हाथ के अंगूठे और तर्जनी के साथ, क्लोअका के पिछले किनारे को चुटकी लें, इसे खोलें। यदि आपने एक जननांग ट्यूबरकल देखा - आपके सामने एक कॉकरेल है।
